斯洛文尼亚人鱼溶洞与四季美酒
开车穿过索察河谷,经过历史遗迹地托尔明(Tolmin)峡谷,映入眼帘的是不同地貌。喀斯特(Karst)地区属石灰岩高原,拥有明暗相间的河流和奇峰异洞。据说,“人鱼”就藏在当地的溶洞中。好奇的我决定到这欧洲最长、最大的地底溶洞——波斯托依纳溶洞(PostojnaCaves)探秘。
乘坐小火车深入多年前建好的地下世界,穿梭于通道、长廊和大厅,幽邃的山洞内有着千姿百态的钟乳石和石笋。看到高16米的巨型“摩天大石”,又或宛如用白玉雕出的洁白石笋,不禁好奇,这众多石幔、石柱等究竟要经过多少岁月才能形成这般壮观的景象?
溶洞之旅让我如愿地见到了“人鱼”!其实它是种可存活长达年的地下两栖类动物,在没有食物的情况下,可以存活超过8年。其学名为洞螈,又称为盲螈,当地人相信人鱼就是它的后代。
充满传奇色彩的,还有那波斯托伊那溶洞附近的普利雅玛城堡(PredjamaCastle)。这座在岩石峭壁中顽强耸立年之久的城堡,有神秘的地下隧道,并与溶洞下方的洞穴连接。15世纪城堡主人艾拉忍·贾斯齐(ErazemJamski)劫富济贫、勇敢机智的传奇故事,至今为人所称道。
海岸线最短的国家之一
继续顺着公路而下,最终出现在眼前的是一整片蔚蓝的亚得里亚海(AdriaticSea)。尽管斯洛文尼亚的海岸线只有46公里长,但孕育出的滨海城市都各有特色。
科佩(Koper)是斯洛文尼亚最大的海滨城镇,也是直通首都的火车路线终站。这座历史悠久的城市宜动宜静,集丰富的文化遗迹和多姿多彩的水上运动于一体。在老城区曲径幽深的街巷散步,欣赏别致的建筑后,到SkocianskiZatok自然保护区的泻湖,观赏上百种栖息其上的鸟类,心静自在。想要感受肾上腺素飙升的快感,可选择到水上运动公园玩风帆冲浪、帆船、划皮艇等!
位于斯洛文尼亚西南沿海的皮兰(Pan),则是该国滨海城镇中最热门的度假胜地。有人也喜欢称皮兰为小威尼斯。历史上此市曾被威尼斯城市共和国管辖了近年,因此城中的许多建筑都保存着威尼时期的风格。五彩缤纷房子、迷宫般的狭窄街巷、繁忙的渔港、古老的教堂,每个角落都透着一股慵懒的闲适。
离开皮兰前,不忘带走皮兰海盐作为手信。皮兰的盐工艺已有年历史,当地盐工每人只会负责一个盐池,并尽心尽责照顾好它,接着就会用传承的传统手法制盐。当地的盐品质高,全球各大负有盛名的餐厅皆对它赞不绝口呢!
不负四季与美酒
斯洛文尼亚有数不尽的优美大自然风光,自然也栽培出热爱户外运动的人儿。周末假日到森林散步,采蘑菇摘野莓对斯洛文尼亚人而言乃平常事,每个季节更有做不完的事。
一到夏天,六成国土面积被森林覆盖的斯洛文尼亚片绿油油、鲜花盛放,风光明媚的波欣冰川湖(LakeBohinj)是郊游露营、攀岩登山健行的好去处。乘搭缆车登上沃格(voge)滑雪场欣赏风景,在湖边餐厅尝新鲜鳟鱼则是适合一家老小的行程。
冬天是享受雪地乐趣的好时光。出过女子滑雪世界冠军蒂娜·迷兹(Tinamaze)的斯洛文尼亚没有不会滑雪的小孩,因此阿尔卑斯山区克拉尼斯卡戈拉(KranjskaGora)滑雪场的冬天总是特别热闹,成了最佳亲子活动场地。普兰尼卡(Planica)拥有世界最高跳台,每年都会举办跳台滑雪世界杯,吸引不少爱好者挑战观战。友人笑说:“冬天最大乐趣是什么?就是滑完雪后来一杯啤酒啦。
千杯不醉的斯洛文尼亚人
没错,斯洛文尼亚人真的很爱喝,也很会喝,对葡萄酒更是情有独钟,其中喀斯特地区特殊地质酿出的葡萄酒风味独特。若想一尝美酒,西部的酒哥里什卡博达(GoriskaBrda)和维帕那山谷(Vipanavalley)拥有大大小小葡萄酒庄提供品酒体验;而东部的普图伊(Pu)则拥有始建于年国内最古老的酒窖,20万瓶葡萄酒任君挑选。
我的斯洛文尼亚酒文化体验,便是在友人家。热情的他拿出各种斯洛文尼亚酒:啤酒、葡萄酒、梨子酒、蜜糖酒招待我,大家喝得乐不思蜀。隔日,我更胆敢带着几分宿醉,与友人的好友Alxe同游一日。
一路上,Aes用有点生硬的英语把当地历史、地理和文化仔细地跟我说了一遍。从斯洛文尼亚被奥匈帝国统治,到年脱离南斯拉夫共和国的那场“十日战争西北部克拉尼斯卡高山区到南部滨海小镇皮兰的地理环境差异;斯洛文尼亚独立后经济转型对人民生活造成的影响;斯洛文尼亚国宝诗人弗兰策·普列舍仁(FrancePreseren)的诗被编成国歌《祝酒歌》到某座山的故事等,句句如数家珍。
不只Alxe,在斯洛文尼亚人理念中,他们十分重视自己的文化与传统。再加上热情友善的他们喜欢社交,因此透过节庆把文化与社交两者相结合,对他们来说,是再棒不过的事!全年下来斯洛文尼亚竟然有百多个节日,从文化风俗、手工传承、音乐狂欢,再到吃喝玩乐等类型都有。
精彩节庆全年
不断我认为最有趣的节庆是落在2月的第三个周末,于斯洛文尼亚最古老城市普图伊(Ptu)举行的普图伊狂欢节(Kurentovanje),这也是欧洲最大型的民族节日之一。传说,从前卡伦图人戴上面具,并通过跳动及发出声响驱赶冬天和晦气,迎来幸福和好收成,这项传统习俗流传至今。现在,此节日成为一个有趣的狂欢日,人们戴上各式创意的面具上街,共同迎接温暖春天。
6月下旬有斯洛文尼亚最古老的民俗节日圣乔治日(Jurjevanje)。人们会跳起代代相传的传统古典舞步,以庆祝这万物生长的新季节。大街小巷随处可见艺术家以及街头艺人进行各式各样的民俗表演。他们不拘泥于舞台和场地,以表演自由地抒发感情,精彩纷呈,热闹非凡!
8月最后一个周五和周六则可透过节庆体验“穿越时空”。斯洛文尼亚第三大城市采列(Ceje)每年秋季都会举办全球最大中世纪节日—“采列之地欢迎您”(TheLandofCeljeWel
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