斯洛文尼亚旅游能吃到让您活力满满的斯洛文
让您活力满满的快餐小吃除了卢布尔雅那Klobasarna餐厅著名的最佳外卖食品——卡尼鄂拉香肠,斯洛文尼亚其他地方的快餐也越来越流行。除了在市场上方便外带的鱼类小吃外,在斯洛文尼亚城镇的街道上也轻易能发现巴尔干美食的踪影。没错——burek(锅贴)和kebab(三文治)也是斯洛文尼亚的主食。您会发现斯洛文尼亚的小吃和早午餐通常都包含美味炖菜:菜炖牛肉、肉汤、蔬菜通心粉汤和jota(泡菜和豆类)和riet(炖肉和蔬菜),特别是在乡村小路、山脉以及其他中转地区尤其典型。斯洛文尼亚山中小屋的厨房斯洛文尼亚拥有超过一万公里的标记山路,蜿蜒穿过生机勃勃的景致,沿途可以找到多座山间小屋。每到周末,这些山间小屋的厨房里就会飘出斯洛文尼亚传统炖菜的香气。许多地方都提供当地特色美食。来到牧羊人居住的高山牧场,还可能会品尝到配酸奶的ganci(面疙瘩)。市场和牛奶自动售货机斯洛文尼亚城镇的市场上有各种各样让您能量满满的小吃。斯洛文尼亚首都最受欢迎的一个去处——著名的卢布尔雅那市场,与国内的其他市场一样设有小吃摊位,售卖肉类、乳制品、烘焙食品和蔬菜等美食。外国人会兴奋地发现斯洛文尼亚居然还有牛奶自动售货机。这些售货机全天24小时供应来自附近农场的新鲜牛奶。美食活动品鉴从春到秋,斯洛文尼亚的很多城镇都会举办开放厨房活动——它不仅是一次烹饪和社交活动,也是一个独特的美食市场。斯洛文尼亚其他地区也有各自传统的美食活动。当地的Golaijada(菜炖牛肉节)、Bograijada(Bogra节)、土豆节和Frika节(frika是一种用土豆和奶酪煎的蛋卷)等主题活动会组织特色菜肴竞赛,让游客品鉴打分。无论在斯洛文尼亚的哪个地方,您都可以在节假日时享用当地特色美食。开放厨房街头美食节从早春到深秋的每个周五,卢布尔雅那Pogaar广场(卢布尔雅那市场)的小摊上都提供世界各地的优质菜肴。morn(布莱德岛煎饼)和普雷克穆列(Prekmurje)的Bogra炖肉的香气能把远在广场另一端的人都吸引过来,而用亚洲炒锅制作的汉堡和制作过程中喷出的火焰也十分引人注目。买上一份快餐,然后继续在城市中闲逛。此外,采列市场(CeljeMarketplace)、科佩尔(Koper)的卡巴乔广场(CarpaccioSquare)和新戈里察(NovaGorica)的Bevk广场偶尔也会举行开放厨房活动。
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